Kuharica

Musaka od krompira

Posted on: April 15, 2007

Potrebno je:
– 500 g krompira, 500 g fasiranog mesa,
-1 glavica crvenog luka, 2 cehna bijelog luka,
-1 mrkva, 2 paradajza ,
-3 dl ulja, so, biber, malo muskatnog orascica, nekoliko listova persuna
Preliv: 4 jaja, 50 g brasna, 1 pavlaka, 1 dl mlijeka, 1 dl vode

Priprema:
Na ulju izdinstati luk, bijeli luk i u to dodati fasirano meso. Kada je gotovo dodati so, biber, brasno i zacin, nastaviti sa dinstanjem i kada je gotovo dodati paradajz i malo vode i jos malo prokuhati. Zatim dodati malo muskatnog orascica i ostaviti da se kuha na laganoj temperatauri oko 30 minuta. Dok se umak kuha, pripremiti krompir. Ocistiti ga i oprati pa isjeci na kolutove. U posudu za pecenje na dno sloziti jedan dio krompira, zatim staviti meso i preko drugi dio krompira. U posebnoj posudi umutiti jaja, brasno, pavlaku, mljeko, vodu i malo soli. Slozenu musaku preliti ovim umakom i staviti da se pece u rernu.(na 250stepeni) Poslije 40 minuta izvaditi musaku i isjeci je na kocke. Kada je gotova posuti sijeckanim persunom i sluziti dok je topla, uz zelenu salatu ili neku drugu salatu.

About these ads

3 odgovora to "Musaka od krompira"

Svaka ti cast, ovo je bilo pravo ukusno, a da ti pravo kazem nesto mi je odavno prahnula musaka al nisam imala bas neki dobar recep, a evo danas slucajno nadjoh i rekoh da pokusam. Ma prste smo oblizali ja i moji ukucani. Hvala ti na ovakvo dobro receptu. Zelim ti puno srece u daljem pisanju ovakvih dobrih recepata.

Pozdrav, Evo bas sam napravio musaku pod tvojim receptom , jako dobro izgleda jedva cekam kad bud gotova. MMMmmmMMmm :)

Super recept!! Hvala puno :-)

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava / Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava / Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava / Promijeni )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Odjava / Promijeni )

Povezivanje na %s

Kategorije

April 2007
P U S Č P S N
« mar   maj »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Najnoviji komentari

leylaa25@gmail.com u Cupavci
sabina u Musaka od krompira
mirjana u Cupavci
Senda u Cupavci
LaRy u BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 238,558 hits
Prati

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: