Kuharica

Archive for the ‘Knedle od kruha’ Category

POTREBNO:  

15 dag jučerašnjeg kruha
mlijeka
2 jaja
½ isjeckanog luka
1 žlica isjeckanog peršina
1 dl mrvica
sol, papar
muškatni oraščić
8 dag maslaca

NACIN PRIPREME: kruh, bread,dumpling,

Narezati kruh na manje kocke. Ostaviti da se otope u mlijeku. Iscijediti mlijeko i dobro rukama istrgati namočeni kruh. Izmiješati jaja s rastopljenim i ohlađenim maslacem. Malo isprži luk, tako da se smekša. Dodati u smjesu zajedno s peršinom i mrvicama. Dodati začine po volji. Pusti smjesu da malo odstoji. Praviti okruglice srednje veličine. Kuhati na laganoj vatri u slanoj vodi oko 15-20 minuta.


Kategorije

Oktobar 2014
P U S Č P S N
« mar    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Najnoviji komentari

leylaa25@gmail.com u Cupavci
sabina u Musaka od krompira
mirjana u Cupavci
Senda u Cupavci
LaRy u BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 238,817 hits
Prati

Get every new post delivered to your Inbox.