Kuharica

Archive for the ‘Krempita’ Category

Krempita

Posted on: 5 Februara, 2007

Kora:

  • 10 zumanaca
  • 10 kasika secera
  • 10 kasika vode
  • 10 kasika brasna
  • pola kesice praska za pecivo

Prvo jaja sa secerom umutiti pa dodati vode, brasno i prasak za pecivo, ispeci 2 kore.

Krema:

  • 10 bjelanaca,
  • 3 kesice vanilinog secera
  • 1l vode
  • 3 vanilina pudinga,
  • 13 kasika secera
 

Bjelancadi umutiti dobro pa dodati vanilin secer i dalje mutiti. Skuhati malo manje od litar vode sa 13 k. secera, a ono malo vode pomjesati sa sve 3 kesice pudinga.Kad voda provrije dodati puding i dobro mjesati jedno 2 minute da se malo stisne.Odmah dok je vruco sipati pomalo u sgusnuto bjelance i mjesati. Kremu prelit preko hladne kore i drugom korom poklopiti.


Kategorije

April 2024
P U S Č P S N
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Nedavni komentari

leylaa25@gmail.com na Cupavci
sabina na Musaka od krompira
mirjana na Cupavci
Senda na Cupavci
LaRy na BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 268.136 hits