Kuharica

Supa od cikle

Posted on: Februar 5, 2007

Potrebno je :

1. 5-6 cikli (otprilike 1/5 kg.),
2. 4 krumpira,
3. 1 mali struk poriluka,
4. 5 dag margarina,
5. žlica škrobnog ili glatkog brašna,
6. sol, papar,
7. 2 dl slatkog vrhnja,
8. 1 svežnjić vlasca ili peršuna.

Ogulite ciklu i prepolovite je. Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice. Skuhajte zajedno sa porilukom. Omekšano povrće malo rashladite pa protisnite. Pristavite na štednjak, umiješajte brašno otopljeno u malo vode. Zalijte vodom u kojoj se povrće kuhalo, posolite i popaprite. Prokuhajte, umiješajte na kraju margarin. Istucite slatko vrhnje sa solju i paprom. Kad stavite juhu u tanjire, u svaki stavite deo tučenog vrhnja i pospite nasjeckanim vlascem.

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava / Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava / Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava / Promijeni )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Odjava / Promijeni )

Povezivanje na %s

Kategorije

Februar 2007
M T W T F S S
    Mar »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  

Nedavni komentari

leylaa25@gmail.com u Cupavci
sabina u Musaka od krompira
mirjana u Cupavci
Senda u Cupavci
LaRy u BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 253,927 hits
%d bloggers like this: