Kuharica

Mliječna baklava

Posted on: April 15, 2007

SASTOJCI:

1 l mlijeka,

25 dag šećera,

12,5 dag griza,

5 jaja,

3 žlice maslaca,

vanilin šećer,

25 dag margarina,

12 listova za savijače

PRIPREMA: Staviti kuhati mlijeko, pa potom ukuhati i griz. Jaja miješati sa šećerom i vanilin šećerom, te umiješati u kuhani griz. Vrijeme je da dodate maslac, sve dobro izmiješate i ostavite da se ohladi, međutim ipak valja povremeno promiješati kako se ne bi stvorila korica. Tepsiju veličine 30×20 centimetara premažite maslacem, te potom složite polovicu listova, jedan na drugi, a svaki od njih pospite rastopljenim maslacem.

Za kraj istresti griz masu i složiti ostale listove. Sve izrezati po želji i staviti peći na 175 Celzija, otprilike 40 minuta. Sirup skuhati od 5 decilitara vode, 70 dag šećera, limunove korice i jedne žlice limunovog soka. Vrući kolač preliti s vrućim sirupom. Ohladiti, pa držati u hladnjaku.

2 odgovora to "Mliječna baklava"

cao,
Pitanje,
da li smjesa treba da se potpuno ohladi prije nego sto dodam maslac? Ili bas treba sve skupa da se hladi?
Usput, divna vam je stranica, ukusno je dizajnirana, nema kica, bas jednostavno ali lijepo uradjeno, svaka cast!!!

Pozdrav

Opet ja mislila sam na margarin, vjerovatno ste i vi, samo sto se napisali maslac?? Onaj sto ide u smjesu:)🙂
hvala vam na odgovoru!

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava / Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava / Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava / Promijeni )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Odjava / Promijeni )

Povezivanje na %s

Kategorije

April 2007
M T W T F S S
« Mar   May »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Nedavni komentari

leylaa25@gmail.com u Cupavci
sabina u Musaka od krompira
mirjana u Cupavci
Senda u Cupavci
LaRy u BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 253,936 hits
%d bloggers like this: