Kuharica

Šlag torta

Posted on: April 30, 2007


Sastojci za više od 10 porcija
1 l mlijeka
1 kesica želatina
400 g šlaga
300 g plazme
voće po želji
200 g šećera

Priprema
Mlijeko prokuhati sa šećerom i u njega dodati već otopljen želatin sa malo vode. Sačekati da se ohladi, pa staviti u zamrzivač na jedno 10 min., da se masa malo pretvori u pihtijastu smjesu. U tako ohlađeno mlijeko umutiti šlag.
Masu podjeliti na 3 djela. U 2 djela dodati po 150 g plazme, a u 3. dio voće [ maline, višnje].
Šerpu ili kalup obložiti folijom, pa sipati dio sa plazmom, dio sa voćem i opet plazmu. Staviti u zamrzivač na 1-2 sata, izručiti na tacnu i po želji ukrasiti šlagom, čokoladom ili svježim voćem.

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava / Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava / Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava / Promijeni )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Odjava / Promijeni )

Povezivanje na %s

Kategorije

April 2007
M T W T F S S
« Mar   May »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Nedavni komentari

leylaa25@gmail.com u Cupavci
sabina u Musaka od krompira
mirjana u Cupavci
Senda u Cupavci
LaRy u BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 253,927 hits
%d bloggers like this: