Kuharica

Topla čokolada

Posted on: April 30, 2007


Sastojci za 4 porcije
200 g što crnje čokolade za kuhanje, izlomljene u komadiće
2 dl hladnog mlijeka
3 dl slatke pavlake
1 kašičica vanilinog ekstrakta

Priprema
VARIJANTA KUHANJA NA PARI

1.Staviti komadiće čokolade i 0,5 dl hladnog mlijeka u posudu koja ide nad paru, na srednje/jakoj vatri kuhati dok se čokolada ne razmekša, mješajući drvenom varjačom
2.Dodati ostatak mlijeka, slatku pavlaku i vanilin ekstrakt i dalje zagrevati nad parom, dok ne postane toplo i svi sastojci lijepo sjedinjeni

VARIJANTA KUHANJA U ŠERPICI

1.Staviti komadiće i 1 dl mlijeka u šerpicu. Poklopiti, i na slaboj vatri zagrevati dok se čokolada ne razmekša, jedno 3 minuta. Mlijeko nikako ne smije da provri. Skloniti s vatre i izmutiti žicom za jaja.
2.Dodati ostatak mlijeka, slatku pavlaku i vanilin ekstrakt i kuhati nad srednjom vatrom, mješajući sve vreme dok se svi sastojci ne sjedine i napitak ne postane hot.. hot…

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava / Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava / Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava / Promijeni )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Odjava / Promijeni )

Povezivanje na %s

Kategorije

April 2007
M T W T F S S
« Mar   May »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Nedavni komentari

leylaa25@gmail.com u Cupavci
sabina u Musaka od krompira
mirjana u Cupavci
Senda u Cupavci
LaRy u BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 253,927 hits
%d bloggers like this: