Kuharica

Ledeni vjetar s voćem

Posted on: Maj 3, 2007

POTREBNO:

KORE: 9 bjelanjaka
30 žlica šećera
žlica octa
2 žlice oštrog brašna
KREMA: 9 žumanjaka
4 žlice šećera
4 žlice oštrog brašna
2,5 dl mlijeka
3 vanilin šećera
25 dag margarina
1 l slatkog vrhnja
banane, jagode, kivi

NACIN PRIPREME:  

Istući čvrst snijeg od bjelanjaka sa šećerom i umiješati lagano ocat i brašno. Veliku tepsiju premazati margarinom, obložiti papirom za pečenje i opet premazati margarinom. Istresti smjesu, poravnati i peći na 150’ C oko 1 sat, pa hladiti u isključenoj pećnici. Koru odvojiti od papira i prerezati uzdužno na tri trake. Tući žumanjke sa šećerom, dodati brašno, mlijeko i vanilin šećer. Skuhati da se zgusne i u ohlađeno umiješati margarin. Slatko vrhnje istući u šlag, a voće narezati na kolutove. Na dno duguljaste tacne staviti jednu koru, premazati trećinom kreme, složiti banane i premazati šlagom. Staviti drugu koru, trećinu kreme, pa jagode i šlag. Staviti i treću koru, ostatak kreme te kivi i omazati cijelu tortu šlagom. Rezati na šnite.

 

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava / Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava / Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava / Promijeni )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Odjava / Promijeni )

Povezivanje na %s

Kategorije

Maj 2007
M T W T F S S
« Apr   Aug »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Nedavni komentari

leylaa25@gmail.com u Cupavci
sabina u Musaka od krompira
mirjana u Cupavci
Senda u Cupavci
LaRy u BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 253,927 hits
%d bloggers like this: