Kuharica

Gulas

Posted on: August 9, 2007

Satojci:
goveđi vrat
100 g dimljene slanine
3-4 velika luka
sol i papar
krumpirPriprema:
Meso od goveđeg vrata oprati i narezati na kockice. U posudu staviti 10 dag na kocke narezane dimljene slanine i 3-4 velika sitno isjeckana luka. Dodati meso, posoliti, popapriti i poklopljeno pirjati često okrećući. Kad dio soka reducira, skinuti poklopac, neprestano miješajući dok sok ne dobije tamnu boju. Doliti toliko vode da bude prilično soka, jer gulaš treba načiniti dosta juhe. Dodati na kocke narezan krumpir da zajedno kuha, a može se poslužiti i bez krumpira.

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava / Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava / Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava / Promijeni )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Odjava / Promijeni )

Povezivanje na %s

Kategorije

August 2007
M T W T F S S
« May   Oct »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Nedavni komentari

leylaa25@gmail.com u Cupavci
sabina u Musaka od krompira
mirjana u Cupavci
Senda u Cupavci
LaRy u BEČKI ODRESCI

Blog Stats

  • 253,936 hits
%d bloggers like this: